PARTE 2

Guadagnata la meta è ormai ora di pranzo, quanto meno secondo l'orario italiano, un po' meno secondo quello spagnolo, ma ci torna utile perché almeno così troviamo posto al ristorante senza problemi e per questa volta, guidati da Michele, decidiamo di provare un locale proprio sull'angolo dell'albergo, quasi invisibile, alla fine una scelta tutto sommato positiva. Come avvio ci portano da bere ed un piattino di verdure varie molto fredde e condite, poi passiamo alle ordinazioni vere e proprie, io mi butto su un Pisto Manchego, che si rivelerà essere una cosa molto simile ad una peperonata più zupposa.

A seguire cerchiamo di ordinare anche il resto e scopriamo che Michele, nonostante i suoi quasi sette anni in Spagna non si è mai interessato molto ai Menù spagnoli quindi non sa dirci bene cosa vogliamo dire certi nomi e dunque lo chiede al cameriere, la traduzione che ci fa del Jamon Asado è quanto meno esplicativa: "Culo di maiale al forno", e vada per il culo il forno ! Come di consueto il pasto si chiude con un orruco dopodiché parte il Conclave che procede a sbalzi, anche perché nessuno ha ricordato di portare l'ordine del giorno, ma tutto sommato procede.

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Marcello Salvi

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