Sull’altro lato del fiume trovo Triana, il quartiere che si estende fino alla Sede della Regione Andalusa e scivolando lungo la strada che costeggio il fiume, diretto verso la Calle de Genova, inaspettatamente, mi imbatto in un’altra Fabrica de Tabaco, questa ancora operativa, è uno stabilimento della Altadis, faccio qualche foto ed infine raggiungo la Calle Pagés del Corro che mi porterà fino all’Abba Triana, le strade sono ancora vuote, quasi spente ed il Sole di farsi vedere proprio non vuole saperne, quando incrocio la Calle de San Jacinto vedo una bella palazzina giallo arancio con intarsi porpora ed una pasticceria dalla tenda azzurra aperta.

Decido di fare colazione quindi entro e mi prendo una caracolla, in pratica un cornetto arrotolato con uvetta, chiamato così perché assomiglia alla caracolla, una specie di conchiglia marina, anche se a parte la forma è in tutto e per tutto quello che a Roma si chiama Radetzky, un dolce con crema ed uva passa, e per mandarlo giù un café con leche che mi viene servito bollente, come prassi, ma invece che nella tazza in un bicchiere e quindi, senza manico, impossibile da prendere in mano prima che si raffreddi, ma tanto non ho fretta.

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